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小人族养家日常 第156节 (第2/2页)
成年小人们,突然说道: “既然人都来齐了,那就先分组吧。” 小人们面面相觑,在宁嘉的建议下,按照力气大小,自行分成了不同的组。 第一组叫做“擀皮组”,就是做饺子皮的。 宁嘉将揉面用的硅胶垫放在茶几的最右边,然后让擀皮组的成员们,全都站在最靠近硅胶垫的位置,整整齐齐排成一排,然后就开始发工具。 宁嘉边将锯成了半根笔芯那么长的小木棍发给小人们,边在心里默默感谢了一个人—— 此刻正在树林里独自在外“流浪”的石英小木匠。 当初为了给石英练手,让他把那么多根筷子全都锯成了一小截一小截的木棍,这家伙还犹豫了下,说这样是不是太浪费了。 宁嘉就告诉他,这些小木棍以后会用来做好吃的。 石英一听,立即甩开了膀子锯了好几天筷子,但等了好多天,也没见宁嘉用那些筷子做什么美食,一直以为那只是个善意的谎言…… 合萌可是全程看着石英是如何把那么多筷子,一根根全都锯短的,此刻摸着手上的小木棍,一时有些遗憾: 可惜石英那家伙不在,吃不到今天的饺子啦。 “宁嘉宁嘉,这个到底是干什么用的呀?” 雪草则百无聊赖地举着小棍子把玩着,忍不住问道。 宁嘉笑道,“别急,等下统一听我安排。” 说完,她就请第二组小人,也就是“包馅组”的成员们一个对着一个,站在了擀皮组后面相应的位置上。 等最后一组“加固组”也站到了自己的位置上后,宁嘉看了看他们之间隔着的距离,提醒道: “不要站得太挤,每个人面前都要预留一个大梨子那么大的地方哦。” “哦,知道啦!” 三排小人立即动了起来,一个个伸着小脑袋左看右看,留出了最够的距离后,才停了下来。 而在他们调整行距的同时,宁嘉已经把一个大大的电磁炉放在了茶几的另一边,又端来了装满清水的汤锅和大碗。 冬葵以及两个小帮厨果果、星星,此刻都站在汤锅旁,手里都举着一个大勺子,旁边则是几个用来踮脚的大木块。 宁嘉指着电磁炉旁的大盘子,对冬葵三人小声嘱咐了几句,他们眼睛一亮,全都点点头: “放心吧,保证没问题!” …… 布置好整个流水线后,宁嘉在沙发上重新坐下,将那个巨大的比小人族还高的面团,用双手那么一揉,就把面团搓成了细长条儿的形状。 她轻轻用刀一切,就把长条面团,切成了一个个面剂子,用手按扁后,一一分发给了擀面组。 很快,擀面组的小人们开始行动起来,用两只小手抓握着筷子做成的小擀面杖,学着宁嘉的示范,不太熟练地将面剂子擀成了一块圆圆的面皮。 “尽量擀成中间厚两边薄,这样才好包。” 等小人们终于擀出了第一批饺子皮,宁嘉大致看了下,就让他们将饺子皮传给了后面的小人。 擀皮组的小人们,小心翼翼地捧着比自己的脸大n倍的饺子皮,放在了包馅组的面前。 包馅组选的全都是巧手小人儿,他们早就准备好啦。 饺子皮一到位,大家就举着小勺,从身边的小碟子里挖起一小团馅料,往平整的饺子皮中间放去。 这些馅料各不相同,有韭菜鸡蛋馅的,有韭菜肉馅的,有猪肉玉米馅的,有三鲜馅的,还有牛肉白菜馅的,小人们选的都是自己喜欢吃的。 即便宁嘉说,到时候饺子一股脑下了锅,根本分不出是什么馅,但大家还是坚持先包自己喜欢的口味。 别管能不能吃到,先包再说。 一把把小勺不停地挖着,等馅料变成一大团,小人们就放下了小勺,学着宁嘉的动作,开始包饺子。 宁嘉刻意将包馅的动作分解成了很多个慢动作: “先从中间把饺子皮捏合。” 小人们点点头,像叠衣服一样,捧起饺子皮的下摆,轻轻叠了上去,再用两个小手在重叠的地方用力捏捏捏。 “接下来是打褶……” 这一步实在不太好形容,宁嘉就每打一个褶,都放慢动作,等手上的饺子全都包起来了,小人们也学会了。 “真棒呀!” 宁嘉看了看那些像模像样的成型饺子,立即朝大家竖起了大拇指。 她还记得自己第一次学包饺子,包的全是些歪魔邪道的形状,后来跟着饭店的大师傅练了好多次,差点把手都包肿了,才包出了又规整又好看的饺子。 当时宁芳看了可心疼了,还说学不会就算了。 但宁嘉偏不肯,因为她那时定了个小目标,就是在大年三十晚上,能在家跟宁芳一起边看春节晚会边包饺子。
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